समोसा, एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है जो मसालेदार आलू, मटर, और अन्य सामग्री से भरा हुआ होता है और इसे तला जाता है। यह छोटे-छोटे त्रिकोणीय आकार में होता है और इसका कुरकुरा खोल और स्वादिष्ट भरण इसे हर उम्र के लोगों का प्रिय बनाता है। 

दुनिया भर में भारतीय खाद्य पदार्थों को उनके स्थानीय नामों के साथ ही जाना जाता है। समोसा का इंग्लिश में कोई विशेष नाम नहीं है। साधारणतः इसे "Samosa" ही कहा जाता है। यह नाम हिंदी और अन्य भारतीय भाषाओं से सीधे इंग्लिश में आया है। 

जब समोसा विदेशी देशों में पहुँचता है, तो लोग इसके नाम को भी भारतीय संस्कृति का एक हिस्सा मानते हैं। बहुत सी जगहों पर इसे "Indian Samosa" के नाम से जाना जाता है, जिससे यह स्पष्ट होता है कि यह एक भारतीय डिश है।